Description
La richesse du vin prend forme dans une note de prune. La bouche garde la droiture et des tanins structurants, mais fins. Un vin charpenté et plein de sève, à oublier longuement en cave.
Le climat des Taillepieds, en plein coteau sud, est assurément l’un des plus beaux terroirs 1er Cru de Volnay : Pascal Roblet en livre une interprétation racée et élégante, au profil bien tenu par la présence de fins et nobles tannins.
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