Description
LA DISTILLERIE :
La distillerie St-Germain, fondée en 2007, s’est rapidement imposée comme une référence dans l’univers des liqueurs. Son produit phare, la liqueur de sureau éponyme, se distingue par une méthode de fabrication artisanale. En effet, chaque bouteille contient jusqu’à 1 000 fleurs de sureau cueillies à la main dans les Alpes françaises, ce qui lui confère une saveur naturellement sucrée et délicate.
Le processus de distillation est soigneusement contrôlé pour préserver les arômes floraux uniques, apportant une touche raffinée aux cocktails modernes. Ainsi, cette liqueur trouve sa place dans des créations populaires comme le St-Germain Spritz ou le Gin & Tonic.
De plus, l’acquisition de la distillerie par Bacardi en 2013 a permis d’étendre sa présence à l’international tout en conservant son engagement envers la qualité. Par conséquent, St-Germain continue de séduire les amateurs de spiritueux du monde entier avec son style inimitable et son savoir-faire artisanal.
DÉGUSTATION DE LA LIQUEUR SAINT-GERMAIN :
- Nez : Floral et frais, avec des arômes de fleurs de sureau, de poire mûre et des nuances de citron et de chèvrefeuille.
- Bouche : Douce et veloutée, avec des saveurs de poire, de litchi et des touches légères de miel et d’agrumes. Un équilibre subtil entre douceur et fraîcheur.
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